Аннотация дисциплины «Организация туристской деятельности»

Краткое описание

Целью дисциплины является формирование целостного представления о туристской деятельности, ее основных субъекта, структуре и организации.

Достижение цели основано на анализе следующих проблемных направлений и решении исследовательских задач:

сформировать у бакалавров систему профессиональных компетентностей в сфере туристской деятельности согласно направлениям, обозначенным в государственном стандарте:

1. Проектная деятельность:

владение теоретическими основами проектирования, готовность к применению основных методов проектирования в туризме;

способность обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме;

способность самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта;

готовность к реализации проектов в туристской индустрии;

2. Производственно-технологическая деятельность:

готовность к разработке туристского продукта на основе современных технологий;

способность к реализации туристского продукта с использованием информационных и коммуникативных технологий;

организационно-управленческая деятельность:

способность к работе в трудовых коллективах предприятий туристской индустрии;

способность организовывать работу исполнителей, принимать управленческие решения в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства;

умение рассчитать и оценить затраты по организации деятельности предприятия туристской индустрии;

3. Сервисная деятельность:

способность использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии;

способность к эффективному общению с потребителями туристского продукта;

умение организовать процесс обслуживания потребителя;

4. Научно-исследовательская деятельность:

способность находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристкой деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий;

способность использовать методы мониторинга рынка туристских услуг;

готовность к применению прикладных методов исследовательской деятельности в туризме;

Основные темы

Подходы к определению понятия туристской деятельности. Субъект и объект туристской деятельности. Виды туристской деятельности. Индустрия туризма. Организация деятельности в различных отраслях туристской индустрии. Организация деятельности по формированию турпродукта. Туроператорская деятельность. Турагентская деятельность. Организация туристской деятельности в гостиничной индустрии. Организация туристской деятельности в индустрии питания. Организация туристской деятельности в индустрии транспорта. Организация туристской деятельности в индустрии развлечений

Электронные образовательные ресурсы

Единое окно доступа к образовательным ресурсам http://window.edu.ru/window